FB IG

#jaumedepuntiro

Image Alt

VINS

Ancestral de Puntiró

19,00

Vi escumós elaborat amb la varietat Premsal Blanc.

Categoria:

Descripció

Color groc pàl·lid molt brillant, bombolles fines i persistentscreant abundants rosaris i corona.
Aromes de fruites i flors, poma, pera, melicotó, rosa, gessamí i aromes dels llevats.
En boca és fresc i agradable, lleuger però persistent.

Inici de la fermentació dins depòsit d’acer inox.
Embotellat a la fase final de la fermentació.
12 mesos en rima.

Fruites i flors 0

Aromes de llevats 0

Fresc 0

Persistent en boca 0

Informació addicional

Raïm

Premsal Blanc.

Vinya

Sa Vinya Vella.

Mètode

Ancestral, sense sucres ni llevats.